PODMLADITE
SE - PRIRODNO 011 / 32.26.
826. |
|
Home | Podmladjivanje pijavicama | Facelifting | Zdravlje Dijeta | Wellness Anticelulit Programi | Proizvodi | Pitajte Doktora | O Nama | Kontakt |






Šta se preporučuje za lepotu i podmlađivanje
Gotovo cela populacija pati od hronične dehidratacije. Dobra hidratacija
povećava snagu imunog sistema. Hidratacija je najvažniji faktor koji
održava naša tkiva sočnima. Živimo u toksičnom svetu i treba da obratimo
pažnju da u sebe unesemo vodu bez toksina. Po Dr.Gabrijelu Kazensu,
sveža izvorska voda sa mesta odakle izlazi iz zemlje je voda idealnog
porekla ukoliko izvor nije zagađen hemikalijama iz okolnih njiva ako
ih ima u blizini i industrijskim zagađenjima. Ovakvu vodu možemo sipati
i čuvati u staklenim bocama ili teglama u frižideru. Ako nemamo pristup
čistom izvoru, vodu možemo propustiti: 1. kroz karbonski filter; 2.
primeniti reverzibilnu osmozu; 3. destilovati vodu. Smatra se da je
destilacija vode najbezbedniji oblik u toksičnom svetu, destilacijom
se sve očisti osim dioxina i sličnih a to može da se otkloni propuštanjem
destilovane vode kroz karbonski filter. Ovakvu vodu treba oživeti:
imamo nekoliko mogućnosti 1. u veću staklenu teglu staviti čiste sveže
jestive listove preko noći, ujutru listove izvaditi i vodu staviti
u frižider; 2. Ukapati sok od svežeg limuna; 3. staviti na vrh kašičice
nerafinisanu morsku so ili himalajsku so; staviti kristal kvarca na
dno tegle i nasuti vodu u teglu; 4. U teglu sa vodom sipati nekoliko
kapi tečnog zeolita. Ovako pripremljenu vodu u zatvorenoj tegli ostaviti
preko noći na balkonu, da se oplemeni energijom, na mesečini. Japanski
naučnik Emoto kao i Dr. Kazens, preporučuju da se uz teglu stavi papir
na kojem ćemo napisati reči zahvalnosti i ljubavi vodi. Potrebno je
obratiti pažnju da ne pijemo vodu uz jelo niti neposredno posle jela
jer će to da razredi naše enzime i time umanji njihovu efikasnost.
Vodu treba piti u razmaku od 30 minuta od obroka.
Organska hrana koju sami uzgajamo. Ništa nije tako ukusno kao hrana
koju sami posadimo iz organskog ili autohtonog semena iz bašti naših
baka. Budućnost našeg biološkog preživljavanja u toksičnom okruženju
je u ishrani na biljnoj hrani organskog porekla. Želim da vas ohrabrim
i podstaknem da sami uzgajate svoju hranu u baštama, na balkonu, u
prozoru. Svako ima mogućnost da uzgoji klice iz organskog semena,
a poznato je da su klice kovčeg sa blagom enzima za podmlađivanje
i lepotu.
Pravilno žvakanje. Pravilna ishrana počinje u ustima žvakanjem na
način kojim se preporučuje da 50 puta žvaćemo svaki zalogaj kako bi
se sadržaj hrane natopio enzimima pljuvačke .
Raznovrsnost. Postoji obilje u prirodi i ovo treba da primenimo u
našem meniju, rotirati vrste biljaka koje konzumiramo, da bi smo uneli
ceo spektar različitih minerala i drugih hranljivih materija. Imamo
i prednosti kada jedemo hranu koja je pristupačna u zavisnosti od
godišnjih doba.
Kolagen i elasticnost. Preporučuju se mlade biljke, brokoli, rotkvica,
presne semenke bundeve, seme konoplje. Ovakva hrana čini kožu elastičnijom
i štiti tkiva od oštećenja.

Vegeterijanac, vegan, makrobiotičar, mesaroš... sto
ljudi sto ćudi. Da li ste razmišljali zašto neko više voli meso od
povrća, a neko voće i povrće od mesa?
Ljudi se osim po ukusima i izboru hrane koju jedu, razlikuju po visini,
težini, konstituciji, boji očiju, bolestima, karakteru... Različitosti
su velike i evidentne.
Postoji teorija koja ove različitosti pripisuje različitim krvnim
grupama i različitim načinima ishrane.
Predlažemo da pročitate knigu dr. Piter Dž. D Adamo "Krvne grupe
i ishrana".
Ishrana je za nekoga lek za nekoga otrov. Dr. Džemjs D Adamo došao
je do interesantnih otkrića koje je objavio 1996 godine njegov sin
Dr. Piter DŽ. D. Adamo.
Pratio je rezultate oporavka pacijenata koji su odlazili u banje i
lečilišta, koristili zdravstvene tretmane prema dijagnozi lekara,
jeli istu hranu, upražnjavali istu vrstu fizičkih aktivnosti, ali
su postignuti rezultati bili različiti. Rezultati su se razlikovali
po stepenu oporavka, po psihofizičkom stanju organizma, pa i po težini.
Piter Dž. Adamo zaključio je da je razlog naznačenim
razlikama upravo razlika u krvnim grupama. U tom smislu kaže: "Vaša
krvna grupa je ključ koji otvara vrata u tajne vašeg zdravlja i dugovečnosti,
fizičke vitalnosti i emocionalne snage. Vaša krvna grupa određuje
kojim bolestima ste podložni, koju hranu trebate jesti i kojim fizičkim
aktivnostima se baviti. Ona je odlučujući faktor u razmeni energije,
u delotvornosti kojom "sagorevate" kalorije u vašoj emocionalnoj
reakciji na stres, a možda i u vašoj ličnosti".
Krvnu grupu nasleđujemo od naših roditelja, roditelji od svojih roditelja
i tako do u daleku prošlost naših predaka. Pomoću krvnih grupa pratio
se tok evolucije i kretanje stanovništva na zemlji.
Postoje četiri krvne grupe: O, A, B i AB. Dobile su naziv po antigenima,
supstanci po kojoj se međusobno razlikuju.
Krvna grupa O
Dozvoljeno jesti -
Meso ili riba
Voće - slatko voće ( smokve, šljive )
Povrće - bamija, blitva, brokoli, bundeva, kelj, keleraba, krompir,
luk, šargarepa
Žitarice - bundeva, orasi
Ulja - laneno, maslinovo
Suplementi - vitamin B, kalcij, jod
Ne preporučuje se - hleb, testenina, pasulj, banane.
Zabranjeno - mleko, mlečni proizvodi i žitarice
Fizička aktivnost - intezivno bavljenje fizičkom aktivnosti: aerobik,
džudo, aikido i drugi borilački sportovi, trčanje
Sklonost bolestima - artritis, lupus, čir
Krvna grupa A – Vegetarijanac
Dozvoljeno jesti –
Morska riba (bakalar)
Voće - ananas, borovnice, brusnice, grejp, grožđe, kupine
Povrće - blitva, brokoli, bundeva, tikvice, celer, beli luk
Žitarice - integralne, heljda, soja i proizvodi od soje
Semenke - bundeva, kikiriki
Ulja - laneno, maslinovo
Suplementi - vitamin B12, vitamin C, E, folna kiselina
Ne preporučuje se - meso, mleko i mlečni proizvodi
Zabranjeno - velika količina ribe
Fizička aktivnost - joga, pilates, šetnja
Sklonost bolestima - bolesti srca, rak
Krvna grupa B – Najraznolikiji izbor hrane
Dozvoljeno jesti –
Riba i morski plodovi - bakalar, losos, list, oslić, pastrmka, skuša
Meso - divljač, jagnjetina, ovčetina, zec
Mlečni proizvodi i mleko, jogurt, kefir, mleko, sir ( kravlji i kozji
)
Voće - ananas, brusnice, grožđe, šljive
Povrće - brokoli, karfiol, šitaki gljive, kupus, šargarepa, pasulj,
paprike
Žitarice - integralni hleb, ječam, pirinač
Semenke - u malim količinama
Ulja - maslinovo
Suplementi - magnezij
Ne preporučuje se - /
Zabranjeno - velike količine hrane
Fizička aktivnost - plivanje, pešačenje, vožnja biciklom
Sklonost bolestima - virusne infekcije
Krvna grupa AB
Dozvoljeno jesti –
Riba i morski plodovi ( tuna, losos, oslić, pastrmka, štuka, smuđ
)
Meso - zec, ovčetina, ćuretina
Mlečni proizvodi - jogurt, kefir, kozje mleko
Voće - jabuke, šljive, brusnice
Povrće - brokoli, celer, beli luk, karfiol, krastavac, cvekla, repa,
ren
Žitarice - sočivo, soja, tofu
Semenke - kikiriki, orasi
Ulja - maslinovo
Suplementi - C vitamin
Ne preporučuje se - velike količine mesa i mlečnih
proizvoda
Zabranjeno - pasulj, kukuruz i crvena mesa
Fizička aktivnost - umerene vežbe, joga, tehnike relaksacije
Sklonost bolestima - anemija, kardiovaskularne bolesti, rak
Teorija o krvnim grupama je mlada i biće potrebno da prođe mnogo godina
da se sazna prava istina.
Balans Medika niti odbacuje niti ad hoc prihvata sve izneto u ovom
članku. Sigurni smo da je PREJEDANJE glavni uzrok pretilosti kod svih
starosnih grupa stanovništva, od najmlađih do najstarijih.
NAŠA PREPORUKA
Zdravo se hranite, koristite neki oblik fizičke aktivnosti (vežbe,
joga, šetnja),
Dobro spavajte, izbegavajte duvanski dim, pušenje i druge poroke,
dišite punim plućima, smešite se uvek i od srca, mislite pozitivno,
volite bezgranično.
Kao suplement ishrani preporučujemo:
IMUNOSTIMULATOR – preparat za jačanje imunog sistema. 100% prirodan,
proveren, vrhunski kvalitet, proizveden u Srbiji.
I na kraju naš moto ZDRAVLJE NA PRVOM MESTU.

Tekst: Nikola Pešić
„Raw food diet”, ili presna biljna ishrana, stiče sve veću popularnost.
Iako nekima izgleda kao trenutna „moda”, presna biljna ishrana ima
dugu istoriju. Prvi raw food-isti, poput Ann Wigmore ili Herbert M.
Sheltona, još su u prvoj polovini 20. veka promovisali povratak nekuvanoj
biljnoj hrani. Naša sagovornica, Irena Barrett, savetnica je za ishranu
presnom biljnom hranom, sertifikovana od strane Ekaya Institute of
Living Food Education iz Kalifornije. Irena je inače „naše gore list”
i živi u Kanadi. Njen uzor je dr Gabriel Cousens, pokretač centra
za lečenje biljnom hranom „Tree Of Life”, doktor konvencionalne i
naturopatske medicine i jedan od najvećih autoriteta u raw food pokretu.
Irena učenje dr Cousensa sažima na sledeći način: „Mikrobi nisu uzroci
bolesti, već je problem zapravo u terenu, odnosno našem organizmu
koji je izmenjen nepravilnom ishranom i tako pogodan za razvoj bolesti.
Ako kiseli pH našeg tela, nastao konzumiranjem kuvane hrane, promenimo
u alkalni, unošenjem isključivo presne hrane, onemogućićemo mikrobima
da se razvijaju”.
Moćni eznimi, hlorofil i biofotoni
Osim u povećanju imuniteta, presna ishrana pokazala je i rezultate u tretiranju neinfektivnih bolesti, poput dijabetesa i kardiovaskularnih oboljenja, što je i logičan rezultat ishrane bez rafinisanih šećera i životinjskih masnoća. Međutim, presna ishrana može da spreči i, kako tvrde njeni promoteri, čak da leči mnoge teže bolesti, poput raka. Ključ je u važnom sastojku hrane kojem zvanični nutricionisti ne pridaju značaj, a to su eznimi - aktivne supstance u biljkama, koje učestvuju u njihovom varenju. Naše telo takođe proizvodi enzime i oni imaju vitalnu ulogu u mnogim važnim procesima u organizmu. „Kada jedemo kuvanu hranu, moramo da pozajmljujemo sopstvene enzime iz zaliha u našem telu. Kada pankreas, žlezde ili kosti osiromaše zbog pozajmljenih enzima, ovi organi slabe i postaju pogodna podloga za razvoj bolesti”, objašnjava Irena.
Posebno mesto u presnoj ishrani ima zeleno lisnato
povrće, a najvažniji sastojak u njemu je hlorofil. „Hlorofil je nosilac
dragocenog kiseonika i uzimanjem biljne hrane, konzumiramo i ovaj
kiseonik. Hlorofil na prirodan način pomaže čišćenje i obnavljanje,
odnosno neutralizaciju toksina”, kaže Irena.
Još jedna bitna stvar u presnoj hrani su biofotoni. Biljke upijaju
sunčevu energiju, fotone sunca, i u sebi stvaraju biofotone. Uzimanjem
lisnatog povrća, mi direktno unosimo biofotone i energiju sunca u
sebe. Ta energija je u mesu nepostojeća, a u kuvanoj biljnoj hrani
ubijena.
Zeleno lišće (raštan, blitva, kelj, itd.) treba da se jede termički neobrađeno. Budući da mnogi nisu navikli na ukus i ne mogu da unesu dovoljne količine, kako bi osetili blagodeti, preporučuje se konzumiranje tzv. zelenih sokova, u kojima se lišće meša s nekim slatkastim voćem, poput jabuke. Za njihovo pripremanje je potreban specijalan sokovnik koji, za razliku od klasičnih aparata, radi sa malim brojem obrtaja i ne zagreva sok iznad 45 C (iznad ove temperature već počinje uništavanje enzima). Ovi sokovnici se ne prodaju kod nas i veoma su skupi. Ali, to nije razlog za odustajanje, jer sastojke možete samleti u klasičnom blenderu, a zatim procediti kroz gazu. Posebno su blagotvorni sokovi od pšenične trave.
Kako biti sirov u „kuvanom” društvu?
Svako ko se odluči na presnu ishranu moraće da se suoči s određenim preprekama. U društvu u kojem svi kuvaju svoju hranu, i često iznose neosnovane razloge zašto presna ishrana ne valja, možete lako početi da sumnjate u ispravnost svoje odluke i njen uticaj na vaše zdravlje. Međutim, samo se setite da je upotreba vatre i kuvanje hrane relativna novost u dugoj istoriji ljudskog roda. Iako naučnici ne mogu da se slože oko toga kada je čovek tačno počeo da kuva, svi su jedinstveni u stavu da je milenijumima pre tog trenutka savršeno funkcionisao na presnoj ishrani. „Radi se o navici”, tvrdi Irena. „A navike se teško menjaju. Potrebno je saznanje o istini i snaga volje koja dolazi iz ovog saznanja. Kuvana hrana razvija zavisnost, mi želimo kuvano, zbog ukusa i emocionalne veze sa hranom, koja nam pruža utehu”. I zaista, veliki deo naših ubeđenja o hrani usađen nam je još od malih nogu, kada smo brigu i ljubav naših majki čvrsto povezali s ukusom kuvanih jela koje su nam one pripremale.
A da „comfort food” (hrana koja pruža utehu i sigurnost), može biti i zeleni sok od lišća ili sveže voće, svedoče deca odgajena u „raw food” porodicama. Tu spada i Irenin unuk. Naime, njena ćerka Aleksandra je bila ta koja je prva otkrila blagodeti ovakve ishrane u njihovoj porodici i u skladu s tim, njen sinčić Andrej odrasta upravo na presnoj biljnoj hrani. Tajna je u pripremanju zabavnih, šarenih obroka, koji privlače mališane. „Deca su izložena velikim uticajima medija i vršnjaka. Mi mnogo pričamo sa maleckim. Isto kao što deca uče šta je dobro a šta loše, tako i mi pričamo s njim o ishrani i on to razume. Dobro je i da se deca aktivno uključe u pripremanje obroka i tako u svojim rukama osete moć da kreiraju nešto lepo i i zdravo - onda će to i njima biti privlačno”, objašnjava Irena.
Ne treba se plašiti da ćete na ovoj ishrani onemoćati i preterano smršati, kao ni da ćete imati neke deficite u telu, zato što ne jedete meso i ne pijete mleko. Potrebno je samo da pravilno kombinujete biljne namirnice, što se lako nauči. „Imaćete više energije, nećete osećati umor kao pre, misli će vam se razbistriti, nestaće depresija i glavobolje, izgubićete neželjene kilograme”, kaže Irena. Iako veliki broj gojaznih ljudi lepo smrša na presnoj hrani, postoje i primeri vrhunskih „raw food” sportista. Kako oni tvrde, briga o nedostatku proteina za izgradnju mišića je neosnovana. Naime, industrija mesa i mleka, a nažalost i većina nutricionista, forsiraju „proteinski mit”, odnosno tvrdnju da su kompletni proteini iz namirnica životinjskog porekla preduslov za rast i razvoj mišića. Ovo je netačno, kako kažu pristalice presne biljne ishrane, jer su našem telu zapravo potrebne aminokiseline, od kojih su sastavljeni proteini. Aminokiseline se u zelenom lisnatom povrću i drugoj biljnoj hrani već nalaze spremne, tako da organizam može odmah da ih iskoristi, bez mnogo napora. Osim u zelenom lišću, aminokiseline se nalaze još u semenu lana, konoplje ili suncokreta, spirulini, polenu, maku, itd. Pravilna kombinacija ovih namirnica pruža telu sve neophodne aminokiseline.
Organsko je imperativ!
Pored toga što treba da je sirova, naša hrana bi trebalo i da bude odgajena na organski način, jer biljke zatrovane pesticidima ne mogu imati potpun pozitivan efekat na telo. Pošto je kod nas organska hrana još retkost, savetuje se samostalno odgajanje voća i povrća. U svetu je tako sve popularniji „urban gardening”, ili urbano baštovanstvo u specijalnim baštama na krovovima zgrada i balkonima. Irena je upravo bila ta koja je kod nas nedavno donela ideju o „urban gardening”-u i ponudila nagradnu igru za najboljeg baštovana na Facebook stranici svoje grupe „Raw Vegans in Serbia”, gde zainteresovanima takođe nudi i neophodna organska semena. U ovoj Facebook grupi možete dobiti i sva druga korisna obaveštenja o presnoj biljnoj ishrani.
Irena ima ozbiljne planove kada je u pitanju promovisanje ovog načina ishrane i života kod nas. „Upravo pregovaram o mogućnostima otvaranja centra za lečenje prirodnom medicinom u Srbiji ovog leta. Za sada, toplo preporučujem dr Slađanu Velkov, koja povremno u Srbiji drži predavanja o presnoj biljnoj ishrani”, kaže Irena.
I da ne bude zabune, presna ishrana nikako nije mučenje i nije jednolična! Ako malo potražite na internetu, naći ćete dosta recepata na engleskom. Na pomenutoj Facebook grupi pronaći ćete izuzetno maštovite recepte za presnu ishranu na srpskom. Od knjiga koje su prevedene kod nas potražite naslove Ernsta Gintera, a od domaćih autora mnoge korisne savete možete pročitati kod Georgija Nazarova. Irena Barrett nudi i besplatne on-line konsultacije putem e-maila ( nutrition.consulting.info@gmail.comOva adresa el. pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli ).
Preuzeto iz časopisa "Sensa"
Konsultaciju sa nutricionistom Irene
Barrett mozete zakaziti na tel 011/32.26.826. ;
+381 64 551.50.50. ili e-mail balansmedika@eunet.rs.
Cena konsultacije je 4.000,00 dinara i traje oko 2 sata